Praktikum - Ausprobieren, schnuppern, einfach machen!
Ein Praktikum ist immer dann sinnvoll, wenn du dich für einen Beruf interessierst. Es ermöglicht dir, einen ersten Einblick in den Arbeitsalltag zu bekommen. Wenn du dich dem Ende deiner Schulzeit näherst, kann dir ein Praktikum helfen, dich für eine Ausbildung zu entscheiden. Ein Praktikum kann ein paar Tage dauern oder auch mehrere Wochen. Die konkrete Dauer definieren wir gemeinsam.
Bäckereifachverkäufer (m/w/d)
Wenn du gerne mit Menschen zusammenarbeitest, nicht den ganzen Tag in einem Büro sitzen möchtest und dich für den Verkauf interessierst, wird dir ein Praktikum als Bäckereiverkäufer/in bestimmt Spaß machen. Dort lernst du den Alltag in einer Bäckerei kennen und bekommst einen guten Einblick in die verschiedenen Arbeitsbereiche.
Es erwarten dich u.a. folgende Aufgaben:
- Brötchen und Gebäck auflegen und backen
- Warenpräsentation
- Zubereitung von Snackartikel
- Zubereitung unserer Heißgetränkespezialitäten
- Brote schneiden und Produkte verpacken
- Bedienung von Gästen
Die Ziele des Praktikums :
- Erster Einblick in der Berufspraxis erhalten
- Nützliches Wissen und Praxiserfahrungen sammeln
- Zwischenmenschliche Fähigkeiten und Autonomie verbessern
- Herausfinden, ob der Verkauf einem liegt und ob man sich vorstellen kann, dies beruflich zu machen
Bäcker und Konditor (m/w/d)
Das Bäcker/Konditor-Praktikum ist genau die richtige Wahl für dich, wenn du gerne mit den Händen arbeitest. Hier erhältst du einen ersten Einblick in die Tätigkeiten eines Bäckers oder Konditors. Du kannst während deines Praktikums in der Bäckerei dem/der Bäcker/in bzw. dem/der Konditor/in über die Schulter schauen, Teige kneten, Brote backen, Kuchen dekorieren, ...
Es erwarten dich u.a. folgende Aufgaben:
- Zubereitung der Sauerteige
- Herstellung der verschiedenen Teige
- Herstellung der süßen und herzhaften Beläge
- Herstellung der verschiedenen Brot- und Gebäcksorten: Abwiegen, Formen und Backen
- Fertigstellung und Verzierung der Produkte
- Bedienung von Großöfen
Die Ziele des Praktikums :
- Abläufe hinter den Kulissen einer Bäckerei erfahren
- Erwerb einer ersten Erfahrung zur Herstellung einer Reihe von Backwaren
- Kreative Fähigkeiten identifizieren und entwickeln
- Herausfinden, ob der Beruf des Bäckers einem liegt und ob man sich vorstellen kann, dies beruflich zu machen
Lagerist (m/w/d)
Als Lagerist kümmerst du dich um alle im Lager anfallenden Arbeiten, von der Warenannahme über die sachgerechte Einlagerung bis hin zum Versand. Als Lagerist weißt du, wo sich alles befindet, kontrollierst die Bestände und bist zuständig für die Inventur.
Es erwarten dich z. B. folgende Aufgaben:
- Prüfung und Sortierung der angelieferten Waren
- Fachgerechte Lagerung der Ware
- Lieferscheine prüfen und ausstellen
- Versandvorbereitung für ausgehende Waren
Die Ziele des Praktikums :
- Erster Einblick in der Logistik
- Abläufe im Lager verstehen
- Herausfinden, ob der Beruf des Lagerists einem liegt und ob man sich vorstellen kann, dies beruflich zu machen
Zögere nicht, uns für mehr Infos zu kontaktieren unter jobs@backwaren.be!
Wir freuen uns auf dich!
Deine Bäckerei Fonk